Prestige Blanc

Prestige Blanc

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Accords : Poisson en sauce, coquille Saint-Jacques, fromages secs ou en apéritif.
Cépages : Sauvignon 100% Élevage : 6 mois en barriques neuves (chêne français). Élevage sur lies jusqu’à la mise en bouteilles. Les Raisins sont vendangés à l’optimum de la maturité, macération pelliculaire à 50% et pressurage direct 50%, table de tri et sélection des jus, fermentation en barriques neuves, 100% chêne français. 13 % Alc. /Vol.
Visuel : Jaune pâle claire et brillant aux reflets légèrement dorés.
Au nez : Vin aux parfums très expressifs de notes fruitées, florales et grillées avec des parfums de noisette, de pêches et d’agrumes.
Bouche : La bouche est puissante, équilibrée avec une finale longue sur le fruit.
Culture : Viticulture raisonnée depuis 1996 et a obtenu la certification Haute Valeur Environnemental HVE3

Domaine : Les Bertrands
AOC : Blaye, Côte de Bordeaux
Millésimé : 2018